Palagina sorge sulla terra pura di una collina tra gli ulivi e i vigneti del Chianti. È un luogo sospeso nel tempo e nello spazio. Viene dal passato ma non è contaminato dal futuro e si pone a metà tra la Toscana e il cielo d’Italia. Un luogo dove respirare aria pulita e restituire valore alle relazioni umane. Un luogo vero e sincero: così, come lo vedi, lo vivrai.

A Palagina puoi vivere una vera vacanza toscana. Scegli tra la nostra tipica dimora storica o l’agriturismo con 1000 ettari di vigneti, uliveti e bosco. Il silenzio e i profumi delle colline del Chianti ti avvolgeranno in un’atmosfera impossibile da replicare altrove.
Il ristoro con Burde è un ristorante situato nella limonaia della dimora storica. Dalla collaborazione con Da Burde 1901, storica icona della cucina fiorentina, nasce un viaggio immersivo alla scoperta dei piatti della tradizione toscana.